俗話說“禍從口出，病從口入”，每一天的飲食決定了身體的健康程度。準確的說入口的食物對人體生理機制的運作和循環系統的康健有著重大的影響作用。任何的偏食或挑食都會對我們的身體或多或少造成一定的影響。所以在養生的時代背景下，人們對食物的關注度越發重視，像健康師、營養師、飲食規劃師等大批量走紅。
不同體質的人也會面臨不一樣的飲食反應，對于乳糖不耐受的這種情況而言，往往是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉。這種常見的乳糖酶缺乏的問題是普遍存在的，且在那些以乳汁為主要飲食的新生兒及嬰幼兒中比較常見，他們往往會出現腹瀉的癥狀。而且不同國家乳糖不耐受發生的高峰年齡段也不同，日本常常是7～8歲的兒童所占比例較多，非洲是3～5歲的幼童較多。調查顯示在我國往往是3～13歲的孩童缺乏乳糖酶的比例較大，發生率較高。
母乳和牛乳中的糖類主要是乳糖，小腸尤其是空腸黏膜表面絨毛的頂端乳糖酶的分泌量減少或活性不高時，就會出現不能完全消化和分解乳汁中乳糖的現象。而部分乳糖被結腸菌群酵解成乳酸、氫氣、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激腸壁，增加腸蠕動而出現腹瀉。而二氧化碳在腸道內產生脹氣和增加腸蠕動，使兒童表現不安，偶爾還可能誘發腸痙攣出現腸絞痛。
所以人體內缺少“乳糖酶”，導致攝入的乳糖無法分解成可被人體直接消化吸收的半乳糖和葡萄糖。在嬰兒期，所有人都可以產生足量的乳糖酶，但隨著年齡增長，乳糖酶的數量會逐漸減少。據統計，7、8歲以后還能消化乳糖的人全球只占35％，而大多數人這時早就“斷奶”了。換句話說人類原本的設定是在斷奶以后就失去了消化乳糖的能力。
在一代代的遺傳選擇下，能夠從牛奶中獲取營養的人類越來越多。歷史上因飲食文化的差異，直到北魏時期少數民族的南下，中原人才開始掌握擠奶和制作奶制品的工藝。并且中國人一開始就學會了制作乳酪一類經過發酵的乳制品，不會產生乳糖不耐受反應，因此這種強大的基因篩選對我們并無影響。
從某方面來說“乳糖不耐受”與“喝牛奶沒事”之間并不能劃上等號。我們的身體無法自身把乳糖分解成小分子，而腸道里的微生物具有較強大的分解功能，它們會用各自的方式來分解乳糖。富含的雙歧桿菌，嗜酸乳桿菌等菌群的存在促進了人們對牛羊奶的吸收，而且產生不良反應的概率較小。
而王牌駝駱駝奶富含低聚異麥芽糖、濃縮乳清蛋白粉，葉酸、亞硝酸鈉、牛磺酸等營養成分。且它的的乳糖含量比起其他乳品都要低很多，這對乳糖不耐受的患者而言是個較好的選擇。王牌駝駱駝奶中有一款乳酸菌配方的駝奶粉，奶粉中添加了多種有益菌，對于那些乳糖不耐受的患者可謂是雙重福利。再加上王牌駝駱駝奶中不含過敏源，成分接近于母乳，所以基本上不會面臨“乳糖不耐受”的尷尬問題。
1、本網站文章僅代表作者本人的觀點，不代表本網站的觀點和看法，與本網站立場無關，文責作者自負。
2、本網站鄭重提醒訪問者：請在轉載有關文章時務必尊重該文章的版權、著作權；
3、如果您發現有您未署名的文章，請立即和我們聯系，我們會在第一時間加上您的署名或做相關處理。
4、如果您發現您的相關信息或資料在此轉載并且覺得侵犯了您的版權,敬請來函 3258500132@qq.com 通知我們，我們將在 第一時間進行更改或者刪除。
5、任何人在本站發表的任何信息都不得違反中華人民共和國相關法律法規,并且請文明用語,否則后果由發表者自行承擔。
